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(actualizado: 15/05/09)

Guia para viajantes em Lavalleja - (Uruguai)

 

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Gastronomía en Minas

Lavalleja - Minas e arredores


         Visitamos Minas e há que dizer que não nos foi fácil pensar como apresentar uma guia para turistas neste atraente departamento de uma forma que lhe fizesse justiça. Talvez o mais atraente é a curiosa geografia do departamento, com amplas paisagens em verde e pedra, cortados irregularmente onde a vista voa acalma e longínqua meciéndose entre os cerros. A onde queira que um vá o acompanham as serranias sobrevoada de falções antepondo-se ao horizonte. Terra de coração mineral onde sua indústria deu razão de existência a esta população, ainda que isso ficou de lado hoje deixando às grandes fábricas de cimento portland tomar o protagonismo na economia do departamento. Terra de gente amável e serena, de gosto pela gastronomia típica e com profundo afinco da tradição em todas suas formas.

         Se vais desde Montevideo, antes de chegar te recomendamos uma escapada ao Parque Salus (Rota 8 km. 112) onde está a embotelladora de uma das águas minerais mais reconhecida do Uruguai. Além de espionar o funcionamento desta planta, pode-se percorrer o parque e ver diversas espécies vegetais autóctones ou ir até a mesma fonte do Puma desde onde flui um água de grande pureza. Esta zona do parque tem camineros e bancos onde descansar à sombra. Conta ademais com um olhador, um parque indígena, um parador com restaurante, hospedagem e banhos e um parque infantil com jogos de tronco. Um lugar como para passar o dia se vais com tempo.

         Mais doze quilômetros adiante por Rota 8 te recebe a cidade de Minas, com sua praça Libertai onde se levanta a primeiro escultura em bronze realizada inteiramente no Uruguai. O monumento mostra ao General Juan Antonio Lavalleja, militar oriundo dessas terras, tomando seu sabre na voz da célebre ordem "¡Carabina às costas e sabre em mãos!" que, na batalha de Sarandí (em 1825), pintou na história a bravura daqueles homens que lutaram pela independência Uruguaia. A obra é do escultor Juan Manuel Ferrari e foi inaugurada em 1902. A praça Liberdade é bela de dia e tem fontes em fileira com uma colorida iluminação que a fazem também muito atraente de noite. A uma quadra se encontra a catedral de Minas, muito cerca do ruído mas ao mesmo tempo apartada e silenciosa, recebendo aos peregrinos através do amplo beco que a une com a praça.

         Ainda no centro e a uma quadra da praça Libertai, está a Casa da Cultura, prolixo museu erigido no predio dos Lavalleja e cujo atrativo maior o constitui a sala Eduardo Fabini com instrumentos e efeitos pessoais deste compositor Uruguaio doados por sua viúva e seu irmão.Se te agradam os lugares abertos (e especialmente se vais com meninos) um passeio recomendado é o Zoológico Parque Rodou. Há um pequeno número de animais (cabras, zorros, coatíes, javalis, aves, etc.), mesas e bancos de cimento para poder fazer um cômodo picnic, duas áreas de jogos para meninos, uma de tronco e outra com jogos de ferro. Também podem passear pelo rosedal e, em verão, refrescar-se na Piscina Municipal.

         Saindo da cidade de Minas por Rota 12 no km 347 está o Parque de férias de UTE - ANTEL num predio enorme e muito cuidado. O parque te oferece a possibilidade de alojar-te no hotel ou as choupanas, tem um restaurante, jogos de ferro para meninos, piscinas abertas e climatizadas, uma vaqueria onde se pode presenciar tarefas típicas de estabelecimentos agropecuários como o ordenhe, áreas com animais (porqueriza, etc) ou o viveiro onde se podem comprar plantas variadas. No parque se pode também realizar cavalgadas ou passear a pé pelas ruas rodeadas de arrumados jardins. Para os que não se alojam no parque se pode pagar um ticket à entrada que lhes permite desfrutar das instalações durante todo o dia.

        Depois de um bom descanso o que recomendamos é sair de Minas e desfrutar do turismo de serras que faz único a este departamento. A 4 km. de minas está o cerro do Verdún, que cada ano e desde faz mais de 100, o 19 de abril recebe dezenas de milhares de peregrinos que sobem por um caminho empinado para orar, agradecer ou pedir à Virgem da Imaculada Concepción algum difícil favor. Este santuário é o mais visitado do Uruguai. Fora dessa data, pode-se ascender com menos companhia e mais serenidade, e desfrutar em cada trecho da maravilhosa vista da cidade e das serras que se aprecia desde o cerro. Ao Verdún se pode aceder em auto até a metade mas o último trecho só pode realizar-se a pé. O trajeto a pé são mais de 1000 metros de caminho ondulante e empinado, semeado de pedras que não resulta singelo. Para os fiéis, estão erigidos pequenos monumentos com as estações do Via Crucis pára descanso e oração ao longo do caminho. Ainda em dias frescos, o melhor é levar uma garrafa de água porque entre ascensão e baixada não se demora menos de 1 hora e será necessária.

         Outro lugar emblemático de Lavalleja é o Cerro e Parque Artigas, onde está erigido o monumento ao Gral. José Artigas, maior monumento eqüestre do mundo, com quase 18 metros de altura (10 m sem a base) e 9 metros de largo numa mole de 150 000 kg de concreto armado. A escultura foi realizada por Stelio Belloni, filho de José Belloni. Neste cerro se realiza a Noite dos Fogões onde artistas de todos os rincões do país congregam milhares de pessoas numa cerimônia artística de grande identidade nacional. Neste cerro pode aceder-se em auto até a cume.

A 10 km de Minas e conformado por dois cerros de origem vulcânica se encontra o Cerro Arequita, onde corre o rio Santa Lucía. Este cerro tem grande atrativo para os naturalistas e os amantes do turismo aventura por seu espessa vegetação e pela afamada Gruta Colón, também conhecida como "Gruta dos morcegos" pela grande quantidade de exemplares desta espécie que habitam ali. A orlas do Rio Santa Lucía está o conhecido camping Arequita para quem queiram permanecer perto num camping com piscina aberta.

         E antes de abandonar o departamento, sobre a Rota 8 km 125 (há cartaz), vale a pena dobrar à direita pelo caminho de acesso ao parque Salto do penitente ao que se chega através de uma espetacular paisagem de serras de 18 quilômetros que seguramente te obrigará a deter-te várias vezes a contemplá-lo e levar-te várias imagens em tua câmara de fotos. A rota é de balastro e está em boas condições ainda que também se pode aceder pela rota "panorâmica" de 8 km (entrando no km 135 à direita). Esta rota é mais escarpada que a anterior e está em pior estado, ainda que nós para fazer esta guia a percorremos num pequeno auto utilitário familiar sem muitos sobressaltos. O Salto de Penitente está num área protegida, e tem um grande valor paisagístico com uma espetacular queda de água a mais de 60 metros de longo, que nos dias seguintes a chuvas importantes tem um volume enorme e cai com grande estrondo, no meio de rochas. Aí também funciona um parador com boa gastronomia e pode realizar-se trekking, cavalgadas, banhos em piscinas naturais, Canopy sobre a queda de água, avistamiento de aves, leitura de céus, Rappel, etc. Um lugar único no Uruguai que ademais tem um viveiro e um refúgio dende se pode passar a noite em sacos de dormir.

         Se ainda te fica tempo te podés dirigir até o km. 145 da rota 8 e tomar o caminho a Vila Serrana. Este caminho de estado regular, corre entre a serra do Penitente e as de Carapé, também dentro de um meio natural e com incontáveis lugares de alto valor paisagístico, ao longo do caminho.E como a natureza foi muito generosa com o departamento de Lavalleja, não é possível apresentar aqui todas as opções de turismo que oferece este departamento. Há uma enorme variedade de opções à hora de eleger lugares mais ou menos agrestes, mais ou menos inaccesibles, já seja que queiramos realizar caminhadas, pedestrianismo, cavalgadas ou atividades mais carregadas de adrenalina como entrar a antigas Minas de ouro, praticar mountain bike nas serras ou escalar cerros. E quando os anos não te permitam tanta aventura, igual podés seguir vindo a minas a desfrutar dos inumeráveis eventos do departamento como a peregrinação ao Verdún, a Semana de Lavalleja, Minas e Abril, Festa da Primavera ou o Natal Serrano, todos eventos de caráter nacional.

         Ou se não, cada tanto, escapar-te já mais longe do ruído, talvez na cume de algum cerro, a descansar tua alma com a vista no horizonte e respirando o ar limpo mais cerca do céu.


Soy fruto de los cerros, mi cuna fue de piedra y mi tumba

será también sin dudas, algún rincón soleado de la sierra.

Nací y crecí como el clavel del aire, prendido entre las grietas,

de esas piedras pizarras de mi pago, de aquel bravo y arisco Lavalleja...

 

Santos Inzaurralde

 

(tradução do parrafo )
Sou fruto dos cerros, meu berço foi de pedra e minha tumba
será também sem dúvidas, algum rincão ensolarado da serra.
Nasci e cresci como o cravo do ar, preso entre as gretas,
dessas pedras ardósias de meu pagamento, daquele bravo e arisco Lavalleja...

       

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Guia de Lavalleja em Fotos (Clique em imagens para ampliar)

 

 

Monumento a Artigas
Virgem do Verdún
Salto de água do Penitente
Praça Libertai
Monumento a Artigas
Virgem do Verdún
Salto de água do Penitente
 Praça Libertai
       
       
Parque Rodó
Parque Rodó
Parque Salus
Parque Salus
Parque Rodó
Parque Rodó
Parque Salus
Parque Salus
 
       
Catedral desde a praça
Parque Ute-Antel
Parque Ute-Antel
 
Catedral desde a Vaga
Parque Ute-Antel
Parque Ute-Antel
 
 
     
Fundos de Tela
   
     
Fundos de Tela 1
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Fundos de Tela
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Fundos de Tela
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Fondo de Pantalla
 
 
       

 

 

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Mais informações de Lavalleja (nossa selecção de links)

Se não for suficiente informação aqui apresentada, abaixo temos a nossa seleção de links relacionados com o turismo no Departamento de Lavalleja. Nós esperamos que seja útil

 

Intendencia municipal de Lavalleja

Website oficial do governo departamental de Lavalleja (Uruguay).

Area de Turismo de Lavalleja

Seção de turismo da site de Lavalleja.

 

 

Gastronomia em Lavalleja (recomendações à la carte)

 

 

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